おやつに、園の畑で収穫したさつまいもを焼きイモにしました。

前日、園長先生が掘ってくれました。

皮の心配をしていましたが、いも好きの子どもたちは、

何の抵抗もなく、キレーに食べてしまいました。

冬場に出回るものは、水分が抜けて甘みが増しているそうです。

さつまいもには、食物繊維が多く、腸の働きを活性化。

ビタミンCも多く、風邪予防に有効です。