昨年(2013年)11月の終わりごろに、宮崎さんから購入した渋柿を給食室の南側の軒下に吊るしておきました。

気づかれましたか？

すっかり実が柔らかくなり、食べごろとなりました。

干し柿は胃腸を丈夫にし、内臓を温めるそうです。

給食に利用できるといいのですが・・・

干し柿

干し柿